Linguine con gamberetti e capperi

Bereiden

1. Breng een pan water aan de kook.
2. Snijd intussen de helft van de garnalen klein. Verhit in een hapjespan 2 el olijfolie en fruit de knoflook en ui. Voeg de kleingesneden garnalen toe.
3. Blus af met de Martini en laat verdampen. Voeg de Sugocasa Erbe en kappertjes toe, laat 1 minuut zachtjes koken en breng op smaak met peper en zout.
4. Bereid de linguine volgens de aanwijzingen op de verpaiing.
5. Verhit in een koekenpan 1 el olijfolie en bak de rest van de garnalen gaar.
6. Schep de pasta door de saus en serveer met de garnalen.

Wijnadvies

Tunupa sauvignon chardonnay