terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Hele forel uit de oven met Marokkaanse kruiden

Hele forel uit de oven met Marokkaanse kruiden

Hele forel uit de oven met Marokkaanse kruiden product foto
4 personen
Gemiddeld
35 minuten
Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereiden

  1. Meng 2 eetlepels olie met een theelepel zout, alle specerijen en de rasp en het sap van de sinaasappel in een kom en smeer hier de forellen van binnen en buiten mee in. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Leg de forellen naast elkaar op een bakplaat bekleed met bakpapier. Schuif ze in de oven en bak ze in circa 20 minuten bruin en gaar.
  3. Bak ondertussen de amandelen in de rest van de olie tot ze lichtbruin zijn. Voeg de koriander toe, bak nog even mee en bestrooi dit met zeezout.
  4. Leg de forellen op borden en bestrooi ze met de gekruide amandelen. Lekker met rijst of couscous en groene groenten.

Tip

Voor liefhebbers van visfilet: vervang de forel door tilapiafilet.

Wijnadvies

Lekker met Riesling van Arthur Metz of Lizard. Ook rosé doet het goed bij deze bereiding. Een Spaanse van Vega Libre bijvoorbeeld.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 30 g
Vet 25 g
Koolhydraten 3 g
Energie 360 kcal

Gerelateerde producten

Olijfolie traditioneel product foto
3. 79

G'woon Olijfolie traditioneel

250  milliliter
Chilipoeder product foto
2. 89

Verstegen Chilipoeder

35  gram
Kaneel gemalen product foto
3. 91

Verstegen Kaneel gemalen

37  gram
Paprikapoeder mild product foto
2. 93

Verstegen Paprikapoeder mild

38  gram
Koriander gemalen product foto
3. 03

Verstegen Koriander gemalen

33  gram
Komijnzaad gemalen product foto
3. 42

Verstegen Komijnzaad gemalen

37  gram
Gemberwortel product foto
2. 93

Verstegen Gemberwortel

26  gram
Laos product foto
2. 99

Verstegen Laos

22  gram
Kardemom gemalen product foto
4. 44

Verstegen Kardemom gemalen

32  gram
Zeezout product foto
4. 20

Verstegen Zeezout

320  gram