Banaan met gesmolten butterscotch-chocolade

Bereiden

1. Rooster het amandelschaafsel in een droge, hete koekenpan en houd apart.
2. Vouw wat aluminiumfolie om de bananen heen. Rooster de bananen circa 15 minuten op de barbecue totdat de binnenkant helemaal zacht is.
3. Verwijder het aluminiumfolie en pel van elke banaan een deel van de schil.
4. Snijd de bananen in de lengte open. Vul ze met de stukjes chocolade. Serveer de bananen met een bolletje ijs en bestrooi met het amandelschaafsel.

Voedingswaarde per 100 gram