Hak 2 teentjes knoflook fijn en houd ze apart. Pureer de rest van de knoflook met de gember en voeg deze puree toe aan de bouillon. Kook zachtjes circa 10 minuten.
Giet kokend water over de mihoen en laat 3-4 minuten wellen. Giet af, spoel er koud water over en houd apart.
Verhit de wokolie en roerbak hierin de tofu 1-2 minuten. Houd apart.
Kneed het gehakt met de overige knoflook, ketjap, sambal, wortel, prei, bloem, ei, zout en peper. Vorm er balletjes van circa 2 cm van en gaar ze 4-5 minuten in de bouillon. Schep de tauge´ erdoor.
Verdeel de mihoen en tofu over kommen en schep de bouillon erop.
Bestrooi met de selderij en uitjes.
Tip
Vervang de prei in de gehaktballetjes door 2 gesnipperde sjalotjes.
Voeg vlak voor het serveren smalle reepjes ijsbergsla toe aan de soep.
Voedingswaarde per 100 gram
Eiwit
43 g
Vet
31 g
Koolhydraten
39 g
Energie
615 kcal
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Bereiden
Breng de bouillon aan de kook met de kipfilet.
Hak 2 teentjes knoflook fijn en houd ze apart. Pureer de rest van de knoflook met de gember en voeg deze puree toe aan de bouillon. Kook zachtjes circa 10 minuten.
Giet kokend water over de mihoen en laat 3-4 minuten wellen. Giet af, spoel er koud water over en houd apart.
Verhit de wokolie en roerbak hierin de tofu 1-2 minuten. Houd apart.
Kneed het gehakt met de overige knoflook, ketjap, sambal, wortel, prei, bloem, ei, zout en peper. Vorm er balletjes van circa 2 cm van en gaar ze 4-5 minuten in de bouillon. Schep de tauge´ erdoor.
Verdeel de mihoen en tofu over kommen en schep de bouillon erop.
Bestrooi met de selderij en uitjes.
Tip
Vervang de prei in de gehaktballetjes door 2 gesnipperde sjalotjes.
Voeg vlak voor het serveren smalle reepjes ijsbergsla toe aan de soep.
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.
