Verspakket mosterdsoep product foto

Fresh & easy Verspakket mosterdsoep

799  gram
Reguliere prijs per kilo € 5.48
4. 38

Minimaal 3 dagen houdbaar

  • Bereiding: 35 minuten
  • Aantal personen: 4-6 personen

Inhoud:

  • Knolselderij part bevat selderij
  • Prei
  • Aardappel
  • Wortel
  • Ui
  • Knoflook
  • 3 Groentebouillonblokjes (30 g) bevat selderij en SO2
  • Zakje mosterdsaus (70 g) bevat ei, mosterd en SO2

Zelf toevoegen:

  • 2 el (olijf)olie
  • 1250 ml water
  • 125 g spekreepjes
  • 50 ml kookroom (light)

Bereiding

  1. Maak de groenten schoon. Snijd een kwart van beide preien af (groenste deel) en houd apart voor later. Snijd de rest van de prei in ringen. Schil de aardappel, wortel en knolselderij met een dunschiller en snijd in stukken. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
  2. Verhit 2 el (olijf)olie in een soeppan en bak hierin de ui, knoflook, preiringen, aardappel, wortel en knolselderij 3 minuten op hoge temperatuur.
  3. Voeg het water en de bouillonblokjes toe, breng aan de kook en laat 20 minuten afgedekt koken op lage temperatuur. Snijd ondertussen de apart gehouden prei over de lengte doormidden en in dunne ringen.
  4. Verhit ondertussen een koekenpan, voeg de spekreepjes toe en bak in 3 - 5 minuten knapperig en bruin op hoge temperatuur. Voeg de dunne prei ringen toe en haal de pan van de warmtebron.
  5. Voeg de mosterdsaus en kookroom toe aan de soep en pureer de soep met een staafmixer.
  6. Verdeel de soep over kommen en garneer met de gebakken spekreepjes en prei.

  • Recepttip: Garneer de soep met (zelfgemaakte) kruidencroutons en voeg naar smaak nog wat extra mosterd toe voor meer pittigheid.
  • Liever vegetarisch? Vervang de spekreepjes door gebakken paddenstoelen.

Productinformatie

Productnaam

Groentepakket voor de bereiding van mosterdsoep met een zakje mosterdsaus (70 g) en drie groentebouillonblokjes (30 g).

Ingrediënten

Ingrediënten: KNOLSELDERIJ, prei, wortel, ui, aardappel, 8,8% MOSTERDSAUS (koolzaadolie, Franse MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, natuurazijn, zout, kurkuma, natuurlijk kruidenaroma), Dijon MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, natuurazijn, zout, zuurteregelaar: E330, antioxidant: E224), water, MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, natuurazijn, wijnazijn, suiker, zout, sherryazijn, kurkuma), natuurazijn, EIGEELPOEDER (EIGEEL (van scharreleieren), zout), suiker, zout, kurkuma, conserveermiddel: E202, verdikkingsmiddelen: E412/E415, natuurlijk aroma, voedingszuur: E330, antioxidant: E385), groentebouillonblokje (zout, maïszetmeel, gistextract, rijstzetmeel, glucosestroop, maltodextrine, groenten (ui, wortel, SELDERIJ, prei), kruiden (peterselie, SELDERIJ, lavas), suiker, specerijen (kurkuma, SELDERIJZAAD, witte peper, foelie), olijfolie, gekaramelliseerde suikerstroop, knoflook, natuurlijk peterselie aroma, voedingszuur: E330), knoflook.Kan GLUTEN, MELK en SOJA bevatten.

Bewaar en/of gebruiksadvies

Bewaarvoorschriften: Na aankoop in de koelkast bewaren.

Gebruiksaanwijzing

Bereidingswijze: Bereiding: 1. Maak de groenten schoon. Snijd een kwart van beide preien af (groenste deel) en houd apart voor later. Snijd de rest van de prei in ringen. Schil de aardappel, wortel en knolselderij met een dunschiller en snijd in stukken. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en snijd de knoflook fijn. 2. Verhit 2 el (olijf)olie in een soeppan en bak hierin de ui, knoflook, preiringen, aardappel, wortel en knolselderij 3 minuten op hoge temperatuur. 3. Voeg het water en de bouillonblokjes toe, breng aan de kook en laat 20 minuten afgedekt koken op lage temperatuur. Snijd ondertussen de apart gehouden prei over de lengte doormidden en in dunne ringen. 4. Verhit ondertussen een koekenpan, voeg de spekreepjes toe en bak in 3 - 5 minuten knapperig en bruin op hoge temperatuur. Voeg de dunne prei ringen toe en haal de pan van de warmtebron. 5. Voeg de mosterdsaus en kookroom toe aan de soep en pureer de soep met een staafmixer. 6. Verdeel de soep over kommen en garneer met de gebakken spekreepjes en prei. Zelf toe

Netto-inhoud:

779.00 GR

Leverancier:

Heemskerk Consumentenservice Heemskerk Fresh Antwoordnummer 30002, 2230 VB Rijnsburg

Voedingswaarde per 100 Gram

Energie 99 Kilocalorie
Energie 411 Kilojoule
Totale vetten 6.3 Gram
Vetzuren, totaal verzadigd 0.5 Gram
Vetzuren, enkelvoudig onverzadigd 3.9 Gram
Vetzuren, meervoudig onverzadigd 1.8 Gram
Koolhydraten 7 Gram
Suikers, totaal 2.4 Gram
Voedingsvezels 3.2 Gram
Eiwitten 1.8 Gram
Zout 2.05 Gram

Disclaimer
De bovenstaande informatie is de informatie die de fabrikant beschikbaar heeft gesteld. Hoogvliet doet haar uiterste best om deze informatie correct bij de betreffende producten te vermelden. We kunnen echter niet garanderen dat de informatie altijd op de juiste wijze wordt getoond. Leest u daarom voor consumptie altijd de verpakking. De informatie die op de verpakking staat is altijd leidend. Indien er geen productinformatie wordt getoond, heeft Hoogvliet deze niet van de fabrikant ontvangen.