Koopmans Brood uit de pan Italiaans

Productinformatie

Productnaam

Mix voor wit platbrood

Ingrediënten

Ingrediënten: TARWEBLOEM, rijsmiddelen (575, E500ii), TARWEGLUTEN, kruiden en specerijen, dextrose, zout, groente (sjalotten, tomaten, knoflook), gist, kaliumchloride (zoutvervanger), emulgator (E472e), TARWEZUURDESEMCONCENTRAAT, meelverbetermiddel (ascorbinezuur), enzym. Kan ei en melk bevatten.

Bewaar en/of gebruiksadvies

Bewaarvoorschriften: Koel en droog bewaren. BEWAARTIP: De broden kunnen maximaal één dag bewaard worden in een afgesloten voorraadbak.

Gebruiksaanwijzing

Bereidingswijze: BENODIGDHEDEN: - 1 pak Koopmans Brood uit de pan Italiaans - 220 ml handwarm water - 4 eetlepels olijfolie (ca. 18g) KEUKENGEREI: - Mixer met deeghaken - Koekenpan (of grillpan). BEREIDINGSTIJD: Bereiding ? 4 min, Bakstand elektrisch stand ? 6,5, Gas middenhoog vuur. VOORBEREIDEN: 1. Verwarm de koekenpan tijdig voor (droog, gebruik geen olie of margarine voor het bakken). BEREID HET DEEG 2. Voeg de bakmix, olijfolie en water bij elkaar. 3. Kneed het geheel in circa 3 minuten met een mixer met deeghaken op de middelste stand tot een soepel deeg. BRODEN UIT DE PAN MAKEN 4. Verdeel het deeg in 4 stukken. 5. Vorm de deegstukken tot 4 losse bolletjes. 6. Bestrooi het aanrecht licht met bloem, druk het deeg plat, of gebruik een deegroller, en vorm een ovale plak (? 20x16 cm). Zorg dat het deeg niet dikker is dan 5 mm. BROOD BAKKEN 7. Controleer of de pan warm genoeg is, dit is het geval als een druppel water in de pan direct verdampt. 8. Bak de ovale deegplakken ? 2 minuten aan beide zijden lichtbruin. 9. Serve

Netto-inhoud:

400.00 GR

Leverancier:

Consumentenservice Koopmans B.V. Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort