Minimaal 4 dagen houdbaar
Varkensprocureur / Varkensvlees
Ingrediënten :100% varkensvlees*. *= Beter Leven keurmerk 1 ster.
Bewaarvoorschriften: Gekoeld bewaren (max. 7°C). Zo spoedig mogelijk na aankoop consumeren, uiterlijk op de vermelde houdbaarheidsdatum, mits gekoeld bewaard (max. 7°C).
Bereidingswijze: OVEN: kruid de procureur een dag van te voren naar smaak. Leg een uur voor bereiding uit de koelkast. Oven (125°C): plaats de ovenschaal met procureur in de oven en gaar tot kerntemperatuur 60°C. Giet elke 20 minuten het vocht over de procureur. Als de procureur de 60°C bereikt, stel de oven in op 225°C. Leg de procureur op het rooster en gaar tot een kerntemperatuur van 72°C. Haal uit de oven, dek af met aluminiumfolie en laat 5 minuten rusten. BBQ: kruid de procureur een dag van te voren naar smaak. Leg een uur voor bereiding de koelkast. BBQ (200°C): bak het vlees rondom bruin (ca. 2 minuten per kant). Haal het vlees nu van de bbq en bereid de bbq voor op indirect garen op 125°C. Gaar tot een kerntemperatuur van 72°C. Haal van de bbq, dek af met aluminiumfolie en laat 5 minuten rusten.
1100.00 GR
Consumentenservice Hoogvliet BV Antwoordnummer 17060 2650 VK Bleiswijk
Energie | 776 Kilojoule |
Energie | 186 Kilocalorie |
Totale vetten | 12.2 Gram |
Vetzuren, totaal verzadigd | 4.7 Gram |
Vetzuren, enkelvoudig onverzadigd | 4.5 Gram |
Vetzuren, meervoudig onverzadigd | 1.9 Gram |
Transvetzuren | 0 Gram |
Koolhydraten | 0 Gram |
Suikers, totaal | 0 Gram |
suiker, toegevoegd | 0 Gram |
Polyolen, totaal | 0 Gram |
Zetmeel | 0 Gram |
Voedingsvezels | 0 Gram |
Eiwitten | 19.1 Gram |
natrium | 0.062 Gram |
Zout | 0.155 Gram |
Disclaimer
De bovenstaande informatie is de informatie die de fabrikant beschikbaar heeft gesteld. Hoogvliet doet haar uiterste best om deze informatie correct bij de betreffende producten te vermelden. We kunnen echter niet garanderen dat de informatie altijd op de juiste wijze wordt getoond. Leest u daarom voor consumptie altijd de verpakking. De informatie die op de verpakking staat is altijd leidend. Indien er geen productinformatie wordt getoond, heeft Hoogvliet deze niet van de fabrikant ontvangen.