- Producten
-
Bekijk alles
-
Bekijk alles
-
Bekijk alles
-
Bekijk alles
-
Bekijk alles
-
Bekijk alles
-
Bekijk alles
Beef Wellington pakket bestaande uit een rundvleesbereiding met toegevoegd water, een rol bladerdeeg met boter, een bakje paddenstoelentapenade en een plak gerookte coburgerham, ontdooid.
Ingrediënten :46% rundvleesbereiding met toegevoegd water (87% rundvlees, 12% water, fruit- en kruidenextract (antioxiderend ingrediënt), natuurlijk aroma, zout, voedingszuur: E326, antioxidant: E300/E301), 39% bladerdeeg met boter (TARWEBLOEM, water, 16% boter (MELK), palmvet, koolzaadolie, TARWEZETMEEL, ethylalcohol, zout, aroma (bevat MELK), voedingszuur: citroenzuur, antioxidant: E300), 9% paddenstoelen tapenade (48% paddenstoelen (champignons, shiitake, eekhoorntjesbrood, hoorn des overvloeds), zonnebloemolie, 15% CASHEWNOTEN, extra vierge olijfolie, citroensap, kruiden (peterselie, rozemarijn), natuurazijn, aroma, knoflook, water, zout, specerijen (knoflookpoeder, zwarte peper, witte peper, uienpoeder, gemberpoeder), suiker), 7% gerookte coburgerham (93% varkensvlees, zout, dextrose, specerijen (witte peper, uienpoeder, gember, korianderzaad, knoflookpoeder, jeneverbes), kruiden (rozemarijn, marjolein), kaneelextract, conserveermiddel: E250/E252, antioxidant: E301, beukenhoutrook). alc. 0,7% vol Dit
Bewaarvoorschriften: Gekoeld bewaren (max. 4°C). Zo spoedig mogelijk na aankoop consumeren, uiterlijk op de vermelde houdbaarheidsdatum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
Bereidingswijze: Stap 1. Haal het vlees uit de verpakking. Dep het vlees droog met keukenpapier. Stap 2. Bak het vlees in een koekenpan met een klontje boter rondom goudbruin. Leg het vlees op een bord en zet dit in de koelkast voor 60 minuten. Stap 3. Verwarm de oven voor op 220C. Stap 4. Open het sachet met coburgerham en plaats de 3 plakjes (overlappend) naast elkaar op een snijplank. Smeer de bovenkant in met de tapenade. Stap 5. Plaats de koude diamanthaas aan de onderkant en rol het geheel op. Stap 6. Open de folie van de bladerdeegrol en rol deze uit tot een grote plak. Snijdt een baan van +/- 5cm van de linkerkant af en houdt deze apart. Plaats het vlees aan de onderkant - in het midden op de grote plak bladerdeeg. Roer een ei los met een vork in een schaaltje. Bestrijk de randen van de grote plak bladerdeeg met een beetje ei. Rol het geheel nu op en vouw de uiteinden dicht én onder het vlees. (zodat het één dicht pakket is). Nu heb je een Wellington. Stap 7. Snijdt dunne banen (+/- 0,5cm breed) van de ap
1000.00 GR
0.2
NIET INGEVULD
Consumentenservice Hoogvliet BV Antwoordnummer 17060 2650 VK Bleiswijk
| Energie | 976 Kilojoule |
| Energie | 235 Kilocalorie |
| Totale vetten | 18.7 Gram |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 9.2 Gram |
| Vetzuren, enkelvoudig onverzadigd | 8.3 Gram |
| Vetzuren, meervoudig onverzadigd | 0.9 Gram |
| Transvetzuren | 0.116 Gram |
| Koolhydraten | 1.6 Gram |
| Suikers, totaal | 0.3 Gram |
| suiker, toegevoegd | 0.1 Gram |
| Polyolen, totaal | 0 Gram |
| Zetmeel | 1.3 Gram |
| Voedingsvezels | 0.7 Gram |
| Eiwitten | 13.6 Gram |
| natrium | 0.253 Gram |
| Zout | 0.633 Gram |
Disclaimer
De bovenstaande informatie is de informatie die de fabrikant beschikbaar heeft gesteld. Hoogvliet doet haar uiterste best om deze informatie correct bij de betreffende producten te vermelden. We kunnen echter niet garanderen dat de informatie altijd op de juiste wijze wordt getoond. Leest u daarom voor consumptie altijd de verpakking. De informatie die op de verpakking staat is altijd leidend. Indien er geen productinformatie wordt getoond, heeft Hoogvliet deze niet van de fabrikant ontvangen.
